среда, 10 сентября 2014
09:54

Фритатта по испански

Mr. Goodkat
Нашел свой дзен... Лучше б не искал.
Или итальянский омлет на испанский лад:


Ингредиенты:
- Картофель - 3шт.
- Репчатый лук - 1шт.
- Болгарский перец красный - 1шт.
- Яйцо - 4шт.
- Ветчина - 100г
- Сыр - 30г
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.
Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин.
Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками.
К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
Взбить яйца, добавить к ним ветчину.
В форму для запекания выложить овощи.
Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 10-13 мин.
Посыпать сыром.

Просто, быстро, мало вероятности накосячить. А это то, что я любллю. Вкусно и питательно.
Некоторые дополнения. У меня было где то 5-6 картофелин, поэтому и ветчины я туда скрошил около 300 грамм, а может и больше. Сыром я посыпать не стал, смешав где-то 100 грамм с майонезом и замазав все сверху, перед тем как убрать в духовку.
И последнее, мы с женой пришли к однозначному выводу, что там не хватает чесночка.

@темы: готовим и едим

URL
Комментарии
10.09.2014 в 23:23

Альда Карст
А помидоры ? Где сыр и яйца, да еще и майонез - там у меня помидоры ))))
URL
11.09.2014 в 09:13

Mr. Goodkat
Нашел свой дзен... Лучше б не искал.
Помидор не было. Хотя в классическую фритатту их кладут. Но помидоры уменьшают срок жизни блюда и дают в последствии кислинку, которую не любит жена. Но должно получиться несколько сочнее, да.
URL
12.09.2014 в 18:11

Альда Карст
Mr. Goodkat, срок жизни? Такие блюда редко бывают "долгожителями ". У меня не выживают )))
URL
13.09.2014 в 08:53

Mr. Goodkat
Нашел свой дзен... Лучше б не искал.
У меня как в СССР. Плановая экономика. И блюда живут в соответствии с этим)
URL
13.02.2024 в 04:11

Гость
Здравствуйте, дорогие друзья форума!

Хотел бы поделиться с вами своим значимым опытом поиска отличного автосервиса в Оренбурге. После множества попыток, я наконец нашел то место, которым действительно остался доволен — AutoLife56.

Что мне особенно понравилось в АвтоЛайф, так это мастерство специалистов каждого специалиста этого сервиса. Мастера не только с высокой точностью решили проблему с моим автомобилем, но и предоставили компетентные советы по его дальнейшему обслуживанию.

Мне кажется важным поделиться этой информацией с вами, так как знаю, насколько сложно порой найти действительно надежный сервис. Если вы ищете достойный автосервис в Оренбурге, рекомендую обратить внимание на AutoLife, расположенный по адресу: г. Оренбург, ул. Берёзка, 20, корп. 2. Они работают каждый день, с утра до вечера, и более подробную информацию вы можете найти на их сайте: https://autolife56.ru/.

Надеюсь, мой опыт окажется полезным для кого-то из вас. Буду рад знать вашу реакцию, если решите воспользоваться услугами AutoLife.

Ремонт тормозной системы в Оренбурге
Дополнительные ссылки
Вашему вниманию советуем лучший автосервис в Оренбурге - AutoLife56 Встречайте о АвтоЛайф 56: почему стоит выбрать нас в уходе за автомобилях в Оренбурге Опыт использования качественного автосервиса в Оренбурге завершился успехом: автосервис AutoLife Открытие: надёжный автосервис в Оренбурге - автосервис AutoLife Не игнорируйте: АвтоЛайф 56 — ваш надежный партнер в мире авторемонта в Оренбурге f1a720e
URL

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail